kochen ohne einkaufen

Da sagt er .. schreib mal die gerichte auf ..
.. und ich denk mir .. [bezahl mich mal ..] und sage .. ich schreib sie ins blog..*ggg

Zutaten: Lauchgemuese

• genuegend schoener Lauch
• salzwasser
• suesse Sahne
• Eigelb
• weisser Pfeffer,Muskat

Lauch putzen .. und sreichholzgrosse streifen schneiden, 8-10Min in dem heissen [kochenden 'feuer aus!'] wasser garziehen lassen und in kaltem wasser abschrecken

eigelb und sahne gut verruehren mit dem lauch mischen und bei milder hitze trocknen lassen ... dazu salatbeilage .. oder spaetzle ..

Zutaten: SauerkrautToast

• Sauerktaut
• Zwiebeln
• Ananas
• Blaue Weintrauben
• Toast - Weissbrot
• Kaese,gelber *gg [gerne kraeftiger geschmack
• Schinken .. oder ohne ..!

Ananass Zwiebeln und entkernte Trauben zerkleinern und kurz alles heiss machen ..

Toast roesten, buttern .. wenn mit Schinken dann jetzt rauf damit.. das Krautgemisch verteilen .. und mit dem Kaese bedecken .. dann ab in PizzaOfen